Azienda Agricola Cola Battista

Azienda Agricola Cola Battista

L’azienda agricola Cola Battista nasce dalla passione del nonno Giovanni che, stanco delle fatiche della guerra, alla fine degli anni Quaranta decide di iniziare a coltivare un piccolo appezzamento di terra in Franciacorta. Da lì, alla produzione odierna di vino e Franciacorta DOCG, la famiglia Cola ne ha fatta di strada, ma nelle sue bottiglie si sente ancora quell’ardore che le rende uniche.

I vigneti dell’azienda si estendono per circa 10 ettari tra i comuni di Adro e Cortefranca, ai piedi del monte Alto. Qui l’uva viene ancora raccolta manualmente. Sebbene la cantina Cola Battista sia stata in grado di arrivare a produrre circa 60-70 mila bottiglie l’anno, tutto il ciclo produttivo ha mantenuto un carattere familiare e tutt’oggi vengono prodotti vini Franciacorta che, grazie anche al supporto di enologi del calibro di Alberto Musatti e Andrea Rudelli, raccolgono ogni anno sempre più consensi tra gli intenditori. Le bottiglie di Franciacorta Cola racchiudono in sé l’attenzione che Stefano e Battista dedicano al lento trascorre del tempo necessario a realizzare un vino unico, espressione massima del territorio, ma soprattutto l’attenzione dedicata alla cura dell’ambiente e del vigneto, che da sempre gode di un occhio di riguardo.

Azienda Agricola Cola Battista
Azienda Agricola Cola Battista
Lombardia
Franciacorta
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