Birrificio La Stecciaia

Birrificio La Stecciaia
Il birrificio agricolo La Stecciaia nasce all'interno dell'azienda agricola Podere del Pereto di Isabella Riva, che dal 1995 coltiva cereali biologici nel suggestivo territorio delle Crete Senesi, a pochi passi dal comune di Rapolano Terme (SI). Filiera corta, tracciabilità, legame con il territorio e certificazione biologica su tutta la produzione caratterizzano il birrificio e l’intera azienda. I cereali pregiati usati dal birrificio La Stecciaia sono coltivati direttamente in loco: oltre all'orzo, le ricette delle birre prevedono l'aggiunta di altri cereali antichi come il farro, il grano Senatore Cappelli ed altri ancora, che contribuiscono a dare più corpo e profumi alle birre. Dalla passione per questa bevanda naturale e dalla freschezza di questi ingredienti, nascono le birre artigianali dai molteplici aromi e sapori del birrificio La Stecciaia.
Birrificio La Stecciaia
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Birrificio La Stecciaia
Birrificio La Stecciaia
Toscana
Crete Senesi
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